Colombia Pacamara

Una de las variedades más valoradas hoy en el café de especialidad: intensa, expresiva y con mucha personalidad, pero sin perder balance.

Origen

Planadas, Tolima

Finca

Microlote comunitario (40 pequeñas fincas)

Variedad

Pacamara

Altura

1.800 – 2.000 msnm

Proceso

Natural, Fermentación anaeróbica